豆干烟熏设备专业厂家新闻  同号

诸城舒克机械专业生产豆干烟熏炉，烟熏豆干设备，熏豆干炉，豆干烟熏设备厂家舒克机械生产的烟熏炉不但可以加工豆干制品，还被应用在其他食品领域，香肠烟熏炉、火腿烟熏炉、蛋制品烟熏设备、红肠烟熏加工设备，欢迎新老客户前来我厂参观考察采购设备。

美国詹姆斯敦熏肉已经有4百年的历史，把新鲜的肉块放入城有粗盐的桶里，腌渍6周，盐会将肉块内的水分慢慢逼出来，再将腌制过的肉块悬挂在紧密结构的木棚里，通常不会有窗或洞，在里面闷烧1两周。这种烟熏干燥的肉块，可以放在同1个烟熏房内两年左右，然后再吃。

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豆制品烘干上色要求比较严格，要求烘干速度快，既能保持产品内部水分不流失，又能保证着色效果。

舒克烟熏炉既可以烘干烟熏豆制品，又能够蒸煮烘烤其他食品，1机多用，为企业创造更大利润。

酱干豆干作为我国民间1种风味特色食品，其风味浓郁，口感劲道，特别是随着大家养生意识的逐年提高，类似于酱干豆干这类营养丰富，风味诱人的食品愈加受到我们的喜爱。

那么酱干豆干有什么现代化的加工设备吗？现代化加工设备效果如何呢？今天我们1起来看1下。

首先，关于现代化的豆制品加工设备肯定是有的。豆干酱干卤煮设备，烘干设备，烟熏设备等均是加工豆制品的自动化设备。那么这些自动化设备的性能和效果如何呢？，设备取代人工是是社会趋势，设备的自动程度高，干净卫生，安全系数更高。

设备的投资成本相对于人工来说那个更划算呢？毋庸置疑，自然是设备了，单算经济账目，1个普工1个月公司35千不算什么的，1年怎么也要个56万了，1台设备价格从1两万到十几万不等，也就是说，1个工人1年的工资能换1台中型设备，那么这台中型设备的使用寿命是多久呢？至少也要56年！这样以来，大家心里的账本1下就明了了。自然是设备的使用成本更低1些。

舒克机械常年被有现货，如果您想了解设备的性能可以咨询舒克机械的销售人员。

我国是较早应用香辛料加工肉类的。津津乐道的“哈红肠”（哈尔滨）“柴沟堡熏肉”（河北）“藤桥熏鸡”（浙江）“李连贵熏肉大饼”（吉林）“沟帮子熏肉”（辽宁）“土家腊肉”（湖南）和“盐焗鸡”（广东）等为应用香辛料与烟熏的经典之作。

从东方的腊肉、腊肠、火腿到西方的色拉米、培根、热狗、帕尔马火腿，波茨坦熏肉和詹姆斯敦熏肉，到如今1遍布世界各个角落，但对香草及其烟熏功能与特色，却依然鲜为人知。

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