采购指南2022/7/8 19:51:54
鱼罐头生产线的工艺流程
来源：杭州济晗科技有限公司（ 原杭州杭盛食品机械有限公司）2022/7/8 20:09:04107
导读:
鱼罐头生产线采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设 备 性稳定，可靠等效果、气泡清洗机、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。下面介绍鱼罐头生产线的工艺流程。
1、原料采购、验收。原料采购，为您提供鱼罐头原料，优质的原料鱼供应渠道。
2、摘鱼头：摘鱼头的环节目前国内大部分还是采用人工操作，也有国外进口的全自动设备，大目前使用率不是很高，主要是原料浪费的弊端，建议目前还是采用人工去头的工艺。
3、刀鱼切段：带鱼切段机平面式机身设计，落地式带鱼切段机采用304不锈钢制作，
4、清洗：在传统鱼罐头加工的基础上，很多加工环节采用了现代化的加工设备和工艺，洗鱼采用滚筒式洗鱼机，不仅提高了劳动效率，而且保证了洗鱼环节的标准化。
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