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 食堂切菜机顾名思义，当然是在食堂里使用的切菜机了。切菜机切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。我们都知道，食堂里每天要切的菜是很多的，这就要注意(attention)切菜机的维护(Maintain)问题了。
食堂切菜机的维护(Maintain)：1.在操作(operate)食堂切菜机之前，将食堂切菜机放置在水平地面上，以确保机器(machine)放置平稳，并且机器插头彼此接触良好，没有松动或水痕。洗菜机厂家滚筒式清洗机的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体, 在圆柱的中心轴部位装有许多喷嘴的喷射水管, 蔬菜随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用, 达到清洗的目的。切肉机厂家此产品使用起来安全简单，清洗方便。此产品主要由两部分组成一块中间挖槽的塑料，一把带有短柄的不锈钢刀，此刀的刀尖部位插入木槽里固定。只要一手将要切得食物放到小铡刀的平面上，另一只手握住刀柄向下用力，食物就被切下来了。厨房斩骨小铡刀，在长方形槽处安有其固定作用的零件，以防骨头等食物来回滑动。2.巡查旋转(rotate)滚筒或传送带上是否有异物。如果有任何异物，进行清洁，以避免损坏刀具。3.操作和调整应根据要加工(Processing)的蔬菜(vegetables)选择(Select)加工模式(pattern)。离心切片机用于切片瓜果土豆的硬蔬菜。立式切割机可以将叶菜或切片的软蔬菜加工成不同规格(specifications)的各种形状，如块状、立方体、菱形等。4.安装(ān zhuāng)垂直切割器以首先旋转。可调偏心轮将刀架移动到下止点后，将刀架向上提升1-2mm，垂直dao具与传送带接触后拧紧螺母，将垂直dao具固定在刀架上。如果刀架的高度很小，蔬菜可以连接到刀架上。如果刀架的高度太高，传送带可能（maybe)会被切断（割开；截断)。使用(use)食堂切菜机不仅节省(spare)人力，还能缩短以前手工切菜的时间，从繁琐(fán suǒ)工作(job)中走向轻松自如工作环境(environment)，食堂切菜机为您的生活带来了便利与快捷，让您更加舒心！