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铸锭炉热电偶工作原理：

　　两种不同成份的导体（称为铸锭炉热电偶丝材或热电极）两端接合成回路，当接合点的温度不同时，在回路中就会产生电动势，这种现象称为热电效应，而这种电动势称为热电势。铸锭炉热电偶就是利用这种原理进行温度测量的，其中，直接用作测量介质温度的一端叫做工作端（也称为测量端），另一端叫做冷端（也称为补偿端）；冷端与显示仪表或配套仪表连接，显示仪表会指出铸锭炉热电偶所产生的热电势。

　　铸锭炉热电偶实际上是一种能量转换器，它将热能转换为电能，用所产生的热电势测量温度，对于铸锭炉热电偶的热电势，应注意如下几个问题：

　　1：铸锭炉热电偶的热电势是铸锭炉热电偶两端温度函数的差，而不是铸锭炉热电偶两端温度差的函数；

　　2 ：铸锭炉热电偶所产生的热电势的大小，当铸锭炉热电偶的材料是均匀时，与铸锭炉热电偶的长度和直径无关，只与铸锭炉热电偶材料的成份和两端的温差有关；

　　3：当铸锭炉热电偶的两个铸锭炉热电偶丝材料成份确定后，铸锭炉热电偶热电势的大小，只与铸锭炉热电偶的温度差有关；若铸锭炉热电偶冷端的温度保持一定，这进铸锭炉热电偶的热电势仅是工作端温度的单值函数。