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膨化宠物饲料的优势

来源:食品机械设备网2022/7/12 11:55:202083
导读:
  膨化粮是将诸多营养物质原料经过混合,然后经过膨化或挤出成型,在经过烘干脱水、调味等工序制作而成的狗狗食品。
 
  膨化狗粮食品的加工基本上分为物理法、化学法、微生物法三大类、物理法主要指将原料经挤压、加热、粉碎、黏结等;化学法为将淀粉变性、蛋白质降解等;微生物法则是指让某种原料进行发酵。
 
  膨化是一种食品加工的方法,是把被加工的食品放入密封容器中,加热加压后突然减压,食品中的水分汽化膨胀,使狗粮出现许多小孔,变得松脆,成为膨化狗粮。基本原理就是让原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀。
 
  膨化对于狗粮的作用:
 
  1、提高狗粮的适口性。狗粮经膨化后变得酥脆,狗狗在咀嚼和吞咽的过程中有较好的口感,也有利于清洁口腔牙齿。
 
  2、改变和提高狗粮的营养价值。很多营养物质是需要经过熟化和膨化,才可以变得有营养价值的,否则不仅不会给宠物狗带来有效的营养,反而会引起腹泻呕吐等不适反应。
 
  3、提高消化率和吸收率。膨化的狗粮狗狗吸收起来更全面和完善。目前甚至出现了双倍膨化工艺,目的是让狗狗更加完善地将狗粮中的营养吸收消化。一般来说,膨化粮的消化率可以到达70%左右。
 
  4、通过膨化、制粒过程,改变狗粮的形状与结构,让狗狗比较容易将狗粮吃下去。
 
  5、改变狗粮的不同营养指标含量。如降低水分可提高狗粮保质期,便于宠物主储存和随时喂食,又方便有安全。
 
  6、改变狗粮的密度。挤压制粒、膨化还能增加狗粮的容重密度,便于采购和运输。
 
  7、膨化过程中也是一次高温高压过程,可杀灭各种霉菌等有害物质,提高狗粮的安全性和卫生性。

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